Les pistils de safran d' Anloy
Nos pistils de safran sont cultivés de manière raisonnée. La taille d'un pistil dépend de chaque fleur et de la période de floraison. Les quantités sont données à titre indicatif. Un pistil correspond à trois stigmates.
Pistils de safran 0,1 gr
Environs 15 pistils 5€
Pistils de safran 0,25 gr
Environs 40 pistils 11€
Pistils de safran 0,50 gr
Environs 80 pistils 18€
Pistils de safran 1 gr
Environs 160 pistils 32€
Nos confitures
Marmelade & Gelée
Toutes nos confitures, marmelades et gelées sont réalisées dans notre atelier. Les produits utilisés sont soit cultivés sur nos champs ou achetés en bio. La cuisson se fait en bassine de cuivre.
Nous utilisons des produits de saison, les quantités produites sont limitées. Des ruptures de stock sont donc inévitables. Profitez de la disponibilité pour vous régaler.
Confiture potiron-safran 5,7€
La compagne parfaite de vos plateaux de fromages, assiettes de charcuteries et bien entendu le foie gras.
Poids net 250 gr
Marmelade d'orange-safran 5,7€
La goûter c'est l'adorer, le safran révèle les arômes délicats des oranges bio
Poids net 250 gr
Gelée de coing-safran 5,7€
Le goût inimitable des coings avec une pointe de safran, un régal.
Poids net 250 gr
Confiture poire-safran 5,7€
Un délice en accompagnement de foie gras, une douceur sur le pain, a découvrir !!!
Poids net 250 gr
Confiture mirabelle-safran 5,7€ (EPUISE)
La douceur d'une mirabelle bien mûre, la subtilité du safran, du bonheur plein les papilles.
Poids net 250 gr
Confiture prune safran 5,7€ (EPUISE)
Le safran ici réveille la fraicheur de la prune en conservant sa légère acidité, un délice.
Poids net 250 gr..
Confiture rhubarbe-safran 5,7€ (EPUISE)
La touche de safran arrondi
la saveur si particulière de la rhubarbe à bâtons rouge.
Poids net 250 gr
Confiture fraise-safran 5,7€
Le safran rehausse à merveille le
goût de la fraise.
Poids net 250 gr
Gelée de groseille-safran 5,7€
Fraiche et estivale, la groseille apporte fraicheur et légère acidité.
Poids net 250 gr
Confiture pomme/coing-safran 5,7€
Idéale pour accompagner les boudins de fête, un régal sur les tartines.
Poids net: 250 gr
Gelée de pissenlit-safran 5,7€ (EPUISE)
Une gelée pleine de fraicheur qui rappelle le bon goût du miel.
Poids net 250 gr
Confiture fraise/rhubarbe au safran 5,7€
L'acidité de la rhubarbe apporte du peps à la fraise.
Poids net 250 gr
Confit d'oignons-safran 5,7€ (SUR COMMANDE)
Un incontournable, oignons bio, muscat de Beaume de Venise et safran.
Poids net 100 gr
Miel au safran
Miel au safran 8€
Le mariage parfait du miel avec le safran d'Anloy. Les bienfaits des deux composantes réunies en un seul produit. Idéal pour sucrer vos tisanes du soir.
Poids net 250 gr
Sel au safran
Fleur de sel de Guérande au safran 8€
Fleur de sel de Guérande 100% naturel aromatisée au safran d'Anloy
Poids net 60 gr
Sirop & Liqueur de safran
Sirop de safran 9€
Sur une crêpe ou en coulis sur une glace ou encore pour déglacer et confectionner une sauce, ce coulis se marie selon vos envies, un kir safrané est aussi une délicieuse idée pour un apéritif.
Volume : 250 ml
Liqueur de safran 14€
Liqueur titrant 25%vol. Une douceur sucrée et digestive à consommer de préférence bien fraiche.
Volume : 200 ml